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会員 そば処 栃の木
「かんてんぱぱガーデン」内にあり明るく開放的なお店で食後の散策も楽しめる。信州産のそば粉のみを使用する手打ちの十割そば(数量限定)が人気。
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会員 竹松旅館
桜の名所「高遠」にあって家庭的なおもてなしに心なごむ旅館。
秋の松茸づくしのお料理をはじめ四季折々の旬の素材を生かした郷土料理が自慢。馬肉料理や昆虫食も人気です。
お風呂は美人の湯といわれる高遠温泉でゆっくりと過ごせます。 -
賛助会員 華留運
地元産原料にこだわり、辛味大根、焼味噌のほかに自家製のクルミつゆで味わえる「高遠そば」が人気。
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賛助会員 入野家
辛味大根の絞り汁と焼味噌を使った昔ながらの「高遠そば」の店。玄蕎麦(殻付きのそばの実)を石臼製粉したそば粉で打つ 色がやや黒い 風味豊かな田舎蕎麦が味わえる。
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賛助会員 ドルチェカリーナ
2004年創業。「チョコレート」と「ジェラート」をメインに販売する洋菓子店。
ショコラティエがひとつぶひとつぶ丁寧に作るチョコレートはギフトにも最適。
イタリアンジェラートは、地元で採れた新鮮な果物や、香り豊かな牛乳を使い、冷凍ピューレを使わないこだわり。テイクアウトのほか地方発送も可能です。 -
会員 菓匠Shimizu
「お菓子創りは夢創り」がコンセプトの人気店。代表銘菓「ティグレ」の知名度は全国区。
四季折々の草木やバラが彩るガーデンもあり、心地よい空間を楽しめます。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品/伊那谷古代餅・ショコラディーナ・ティグレ・凛菓Lynka -
賛助会員 御菓子司しば
創業50年以上で地域に愛されるお菓子屋さん。
主力商品の「どら焼き」をはじめ、変わらない味でひとつひとつ心をこめて作られるお菓子は、どの年齢層のかたにも喜ばれています。
伊那市のイメージキャラクター「イーナちゃん」の焼き印をほどこした「イーナちゃんどら焼き」やバターを挟み込んだ「バターどら焼き」が人気。 -
賛助会員 蔵ZEN
蔵ZEN(くらぜん)は長野県伊那市長谷非持にある築140年の蔵カフェです。静寂な蔵で聞くJAZZと、マスターこだわりのコーヒーで、癒しのひと時をお楽しみ下さい。
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会員 増田屋製菓
「カリマン」で有名なアットホームな街のお菓子屋さん。季節の旬の果物をつかった大福は絶品です。
お赤飯やおこわ、あんころ餅でも有名でファンも多い。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品/カリマン・とらの巻

