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会員 増田屋製菓
「カリマン」で有名なアットホームな街のお菓子屋さん。季節の旬の果物をつかった大福は絶品です。
お赤飯やおこわ、あんころ餅でも有名でファンも多い。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／カリマン・とらの巻 -
賛助会員 華留運
地元産原料にこだわり、辛味大根、焼味噌のほかに自家製のクルミつゆで味わえる「高遠そば」が人気。
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会員 割烹 海老屋
伊那市中心商店街のなかにある割烹料理店。広い個室でゆっくりと老舗の味を堪能できます。
テイクアウトメニューも充実。吟味を重ねた季節の味をご自宅でも。 -
会員 峠の茶屋 風聲庵
杖突峠にあり、店内からは八ヶ岳連峰から諏訪湖までを一望できる。「五色彩り蕎麦」「高遠そば」がおススメ。
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賛助会員 お食事処みすゞ
桜の城下町高遠で郷土の味がなんでも揃う1927年創業のお食事処。
豚肉を使用したローメンはラーメンのスープを入れて焼きそば風に仕上げています。酢をかけるとさらに美味しさが増します。 -
会員 萬里
昭和30年創業。伊那の名物と言われ半世紀。昭和、平成、令和と変わってゆく伊那の食文化の一端を担っています。
ローメンのほかにもファンの多い餃子、各種刺身。漢方の焼酎など少し特別な大人な楽しみも…。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／伊那ローメン（３食入）・伊那ローメン（2食入） -
会員 高遠まんじゅう あかはね
「天下第一の桜 」高遠城址公園のお膝元 高遠町の名物「高遠まん頭」が人気のお店。
伝統のなかに常に新しい時代の感覚を盛り込み、お客様に満足いただける和菓子を作り続けています。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／高遠まん頭・麦ころがし・三万三千石最中 -
会員 大西屋
創業60年の老舗菓子店。「食べた人を喜ばせる和菓子作り」をコンセプトに素材にもこだわる銘菓が揃います。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／高遠まん頭・柏まんじゅう・伊那ｱﾏﾗﾝｻｽサクサク勘助・仙丈の峰 -
会員 志をじ
ソースかつ丼が人気のとんかつ屋さんで本格的な手作りケーキも人気。
40年以上継ぎ足されてきた秘伝の特製ソースで作られるソースかつ丼はフルーティーな旨さでファンが多い。
スイーツは生地から仕上げまで全て手作り。喫茶感覚でも食後のデザートにも人気です。
