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賛助会員 ドルチェカリーナ
2004年創業。「チョコレート」と「ジェラート」をメインに販売する洋菓子店。
ショコラティエがひとつぶひとつぶ丁寧に作るチョコレートはギフトにも最適。
イタリアンジェラートは、地元で採れた新鮮な果物や、香り豊かな牛乳を使い、冷凍ピューレを使わないこだわり。テイクアウトのほか地方発送も可能です。 -
会員 菓子庵 石川 アルプスファクトリー
菓子庵石川の新店舗として2021年11月オープン。西に中央アルプス、東には南アルプスを眺められるロケーション抜群の場所で店内にはイートインスペースも。
この店舗でしか買えない「クロワッサン」や「ちいずたると」が新発売。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ちいずくっきい・命水ようかん・ちいずぷっちい・お多福万十 -
会員 壱刻
約120年前の土蔵を再生したそば処。城下町高遠にあり、高遠藩時代から伝わる伝統の食べ方でそばを提供する。定番の「高遠そば」に加え月替わりのそばが味わえる。
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賛助会員 高遠そば ますや
三つの石臼で自家製粉し手打ちする３種類の麺と、3種類のつゆから選ぶ。お客様に合わせて"半量ずつ茹でる"のが独自のスタイルで、いつも茹でたての美味しさを提供する。"
