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会員 菓匠Shimizu
「お菓子創りは夢創り」がコンセプトの人気店。代表銘菓「ティグレ」の知名度は全国区。
四季折々の草木やバラが彩るガーデンもあり、心地よい空間を楽しめます。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／伊那谷古代餅・ショコラディーナ・ティグレ・凛菓Lynka -
会員 竹松旅館
桜の名所「高遠」にあって家庭的なおもてなしに心なごむ旅館。
秋の松茸づくしのお料理をはじめ四季折々の旬の素材を生かした郷土料理が自慢。馬肉料理や昆虫食も人気です。
お風呂は美人の湯といわれる高遠温泉でゆっくりと過ごせます。 -
会員 志をじ
ソースかつ丼が人気のとんかつ屋さんで本格的な手作りケーキも人気。
40年以上継ぎ足されてきた秘伝の特製ソースで作られるソースかつ丼はフルーティーな旨さでファンが多い。
スイーツは生地から仕上げまで全て手作り。喫茶感覚でも食後のデザートにも人気です。 -
会員 越後屋精肉店
伊那名物の馬刺しを販売する精肉店。新鮮な馬肉が好評です。
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会員 夢まちLabo
2021年10月14日カフェ&コワーキング兼ね備えた新施設「夢まちLabo」が箕輪町（東箕輪）にOPENしました。
お仕事をしたい方はもちろん、カフェのみでもご利用できます。
施設内には、フリーで座れるコワーキングスペースのほか、仕事に集中したい方向けの半個室スペース、会議室、オンライン会議で使用できるレンタル室などを完備しています。
レンタルボックスでは作家さんの作品を販売しています。
コワーキングスペースをお得にご利用いただける会員登録もございます。詳しくは、スタッフへお尋ねください。
カフェでは、ワンコインのモーニングセット、パスタやパニーニなど軽食の他、手作りデザートやお菓子の販売がございます。
毎日いい香りが広がる「夢まちLabo」へどうぞお気軽にお越しください。
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賛助会員 和風レストラン 鍋辰
店主こだわりの信州プレミアム牛肉をしゃぶしゃぶやすき焼きで堪能できるお店。
サーロインステーキもおススメです。 -
会員 古町あかはね
伊那市と木曽地方を結ぶ国道361号沿いの権兵衛トンネル入り口にある老舗菓子店。
種類豊富な生菓子、焼き菓子などが並び「高遠小彼岸桜まんじゅう」「焼ききんつば」「米粉を使ったロールケーキ」などのほかにシュークリームや季節の生菓子も人気。「権兵衛さんの米の道最中」はおみやげにおすすめです。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／権兵衛さんの米の道最中 -
会員 壱刻
約120年前の土蔵を再生したそば処。城下町高遠にあり、高遠藩時代から伝わる伝統の食べ方でそばを提供する。定番の「高遠そば」に加え月替わりのそばが味わえる。
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会員 菓子庵 石川 アルプスファクトリー
菓子庵石川の新店舗として2021年11月オープン。西に中央アルプス、東には南アルプスを眺められるロケーション抜群の場所で店内にはイートインスペースも。
この店舗でしか買えない「クロワッサン」や「ちいずたると」が新発売。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ちいずくっきい・命水ようかん・ちいずぷっちい・お多福万十
