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会員 菓子庵 石川 アルプスファクトリー
菓子庵石川の新店舗として2021年11月オープン。西に中央アルプス、東には南アルプスを眺められるロケーション抜群の場所で店内にはイートインスペースも。
この店舗でしか買えない「クロワッサン」や「ちいずたると」が新発売。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ちいずくっきい・命水ようかん・ちいずぷっちい・お多福万十 -
賛助会員 蔵ZEN
蔵ZEN（くらぜん）は長野県伊那市長谷非持にある築140年の蔵カフェです。静寂な蔵で聞くJAZZと、マスターこだわりのコーヒーで、癒しのひと時をお楽しみ下さい。
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フランセ板屋
伊那北駅前にありカフェも併設。
長~いシュークリームや桃を丸ごと使用した「ももたろう」など季節によって様々な商品を販売します。 -
会員 古町あかはね
伊那市と木曽地方を結ぶ国道361号沿いの権兵衛トンネル入り口にある老舗菓子店。
種類豊富な生菓子、焼き菓子などが並び「高遠小彼岸桜まんじゅう」「焼ききんつば」「米粉を使ったロールケーキ」などのほかにシュークリームや季節の生菓子も人気。「権兵衛さんの米の道最中」はおみやげにおすすめです。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／権兵衛さんの米の道最中 -
会員 菓匠Shimizu
「お菓子創りは夢創り」がコンセプトの人気店。代表銘菓「ティグレ」の知名度は全国区。
四季折々の草木やバラが彩るガーデンもあり、心地よい空間を楽しめます。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／伊那谷古代餅・ショコラディーナ・ティグレ・凛菓Lynka -
会員 志をじ
ソースかつ丼が人気のとんかつ屋さんで本格的な手作りケーキも人気。
40年以上継ぎ足されてきた秘伝の特製ソースで作られるソースかつ丼はフルーティーな旨さでファンが多い。
スイーツは生地から仕上げまで全て手作り。喫茶感覚でも食後のデザートにも人気です。 -
賛助会員 お茶屋 いちえ
「高遠棒ほうじ」が有名なお茶を楽しむ日本茶専門店。日本茶の販売はもちろん、ラテやジェラートといったCaféメニューも人気です。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／高遠棒ほうじ -
会員 増田屋製菓
「カリマン」で有名なアットホームな街のお菓子屋さん。季節の旬の果物をつかった大福は絶品です。
お赤飯やおこわ、あんころ餅でも有名でファンも多い。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／カリマン・とらの巻 -
会員 珈琲専門店 ぽえむ・サルサ
高遠の城下町にあり100種類の香り高い珈琲をそろえる珈琲専門店。土佐和紙でドリップするので雑味がなく美味しい一杯が味わえます。
マスター手作りのチーズケーキはブルーベリージャムを添えて。珈琲との相性もいい。
