-
会員 登喜和冷凍食品(株)
創業以来９０年以上に渡り、「鶴羽二重」のブランドでこうや豆腐を製造しています。
「安心安全でおいしい料理や材料を提供すること」で社会に貢献し、こうや豆腐の良さを世の中へ伝え、普及していきます。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／芳醇 醍醐丸 -
会員 カク万伊藤園
伊那市の町のお茶屋さん。お茶、お菓子、茶道具を販売しています。
地元 伊那高遠の桜花を100％使用している「高遠さくら小町さくら茶」シリーズははお土産にも最適。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ さくら茶 高遠さくら小町（ティーパック）・さくら茶 高遠さくら小町（リーフ）・高遠さくら小町さくら茶 -
会員 (株)鈴平
昭和56年の創業以来、厳選した食材で郷土食の五平餅を製造。
味の決め手となるのは熟練した職人技で仕上げる特製味噌だれ。ふるさと信州のなつかしい味を守り続けています。
長野県内、山梨県内の保育園、小中学校の学校給食にも五平餅を提供し子供たちにも大人気。
また『健康な体に』の願いをこめて栄養価の高い米飯を伊那市内の小中学校にお届けしています。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ひとくち五平・五平餅３本箱 -
会員 信州珍味 つかはら
創業70年以上。長野県の川魚や山菜を使用し、昔ながらの製法で四季折々の珍味を作っています。
高い栄養価と環境面で世界から注目される昆虫食の老舗です。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ 蚕のさなぎ 田舎炊・いなご 田舎炊・蜂の子 田舎炊・にじます甘露煮・鯉のうま煮・あゆ 甘露煮・鮒 甘露煮・ざざむし田舎炊 -
会員 ユカイナ倶楽部
伊那で生まれた”ユカイナ”は木で出来た四角いオカリナ。片手に乗るほどの大きさでヒモを通して首から下げることもできます。両手の親指・人さし指・中指の計6本の指をつかって息を吹きこめば、簡単に音が鳴ります。木の優しい音色をお楽しみください。
また「みはらしファーム内木棲舎」ではユカイナ制作体験ができます。自分だけのユカイナを作ってみませんか。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ユカイナ -
会員 高遠まんじゅう あかはね
「天下第一の桜 」高遠城址公園のお膝元 高遠町の名物「高遠まん頭」が人気のお店。
伝統のなかに常に新しい時代の感覚を盛り込み、お客様に満足いただける和菓子を作り続けています。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／高遠まん頭・麦ころがし・三万三千石最中 -
会員 サンタベリーガーデン カフェ・ナータ
ラズベリー、ブラックベリーなどの摘み採り農園にあるカフェ。人気のパスタセットや朝採りベリーを使ったスイーツも充実。
広々とした庭でお食事を楽しめまるほか、テイクアウトもできます。
自家製ベリーで作られる絶品ジャムはお土産やギフトにも最適。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ラズベリージャム・ブルーベリージャム・ブラックベリージャム・スグリジャム・ラズベリーソース・ブラックベリーソース
-
会員 高遠焼白山登窯
高遠焼きは文化９年（１８１２）月蔵山より高遠城内に水を引くために、美濃国より陶工を招き土管を焼いたのが始まり。その後衰退しましたが近年になって見直され、「白山登窯」が築かれ、伝統を受け継いだ高遠焼が復活しました。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ 高遠焼 -
会員 伊那みはらしいちご園
清潔なハウス内で、甘くて大粒ないちごを、立ったまま胸の高さで摘み取りができます。
車椅子の方にもいちご狩りを楽しんでいただけるよう通路を広くとったハウスもあります。
「信州伊那のすぐれもん」登録商品／ いちごジャム・ドライいちご・冷凍みはらしロールケーキ(いちご×ヨーグルト)
