桜水亭

• ゲストハウス

江戸末期に建てられた古民家の母屋をリノベーションしたお宿。高遠城址公園にほど近く、春には高遠ダム越しに「天下第一の桜」が観桜できる好立地。
大きな屋根が特徴で、柱や天井の梁、いろりは当時のものを残している。食事は持ち込みのほか敷地内で営業中の「蔵カフェぱふりか」の利用も可能（要相談）